Gastronomia, artykuły spożywcze

Szukasz lokalu gastronomiczne na spotkanie ze znajomymi lub nie wiesz, gdzie kupić wyroby cukiernicze? Odkryj różnorodny świat barów, przedsiębiorstw drobiarskich, bazarów, targowisk, sklepów cukierniczych, przetwórni, hurtowni, mleczarni, piekarni, pieczarkarni, lodziarni, producentów i restauracji z kuchnią z całego świata. Zapoznaj się z naszymi poradnikami dotyczącymi zdrowej żywności i dowiedz się, jak zaopatrzyć i w co wyposażyć własny lokal. Odkryj maszyny, akcesoria, młyny i artykuły spożywcze, a także dowiedz się, jak szybko zamówić catering.

  • Rodzaje opakowań cukierniczych

    Rodzaje opakowań cukierniczych

    Rynek oferuje wiele rozwiązań z zakresu trwałego i estetycznego pakowania wyrobów cukierniczych. Producenci opakowań odpowiadają na potrzeby konsumentów, którzy oczekują zapakowania słodkich wyrobów...

  • Jak powstaje piana piwna i dlaczego jest tak istotna?

    Jak powstaje piana piwna i dlaczego jest tak istotna?

    Piwo jest powszechnym napojem alkoholowym, który charakteryzuje się wyjątkowym aromatem, ale też gęstą piwną pianą. Jest ona nieodłącznym elementem każdego piwa i nadaje mu nie tylko niepowtarzalnego...

  • Z czego wynika popularność włoskich makaronów?

    Z czego wynika popularność włoskich makaronów?

    Doskonały smak włoskich makaronów jest uwielbiany nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Bardzo wiele osób jako ulubioną kuchnię podaje właśnie kuchnię włoską. Receptura włoskich potraw z...

  • Która kawa jest lepsza - Arabica czy Robusta?

    Która kawa jest lepsza - Arabica czy Robusta?

    Arabica oraz robusta dominują w świecie kawy. Sprzedawane są jako single lub jako blendy, czyli mieszanki arabiki i robusty. Istnieją między nimi znaczące różnice, dzięki którym oba gatunki mają...

  • Skąd supermarkety biorą warzywa i owoce?

    Skąd supermarkety biorą warzywa i owoce?

    Świadomość konsumentów dotycząca zdrowego odżywiania stale rośnie. Dlatego coraz częściej podczas zakupów w sięgamy po warzywa i owoce. Jednak często zadajemy sobie pytanie, skąd supermarkety biorą...

  • Jak powstają naturalne lody rzemieślnicze?

    Jak powstają naturalne lody rzemieślnicze?

    Odkąd tylko lody naturalne pojawiły się w sprzedaży, natychmiast zaczęły zyskiwać popularność. Dziś można je spotkać niemal w każdym mieście, a w najbardziej znanych punktach miłośnicy naturalnych...

  • Zasady mieszania alkoholi

    Zasady mieszania alkoholi

    Mieszanie ze sobą alkoholi może przynieść nieprzyjemne skutki, jeżeli nie zastosujemy się do określonych zasad. Niektórych alkoholi lepiej ze sobą nie mieszać, np. piwa i wódki. Wszystko zależy...

  • Cateringowe przekąski polecane na imprezy i szkolenia

    Cateringowe przekąski polecane na imprezy i szkolenia

    Zarówno imprezy, jak i rozmaite szkolenia czy kursy to sytuacje, które mogą trwać nawet kilka długich godzin i nie sposób jest się obejść podczas nich bez pysznych, dobrze dobranych przekąsek, kawy i...

  • Czy woda ma swój smak?

    Czy woda ma swój smak?

    Czy woda ma smak? Z założenia powinna być neutralna, jednak ze względu na obecność różnych substancji w odmiennych stężeniach, mogą być w niej wyczuwalne smaki słone, kwaśne, gorzkie, a nawet...

  • Co kwalifikujemy jako dziczyznę?

    Co kwalifikujemy jako dziczyznę?

    Co tak naprawdę kryje się pod pojęciem dziczyzny? Jakiego rodzaju jest to mięso, od jakich zwierząt pochodzi i czym się rożni od mięs hodowlanych? Kiedy warto je kupować i spożywać? Jak proces...

  • Czym się różni wino wytrawne od półwytrawnego?

    Czym się różni wino wytrawne od półwytrawnego?

    Wina wytrawne i półwytrawne różnią się przede wszystkim zawartością cukru wpływającego na kwasowość trunku. Pomimo że produkcja obydwu rodzajów win odbywa się z użyciem tych samych technologii i...

  • Czym cechują się dobrej jakości wędliny?

    Czym cechują się dobrej jakości wędliny?

    Wędliny są obecnie powszechnie dostępne w wielu sklepach ogólnospożywczych i mięsnych. Na sklepowych półkach można spotkać różne rodzaje wędlin, wyróżniających się odmiennym aromatem, wyglądem, a...

Pliki cookies (tzw. "ciasteczka") stanowią dane informatyczne, w szczególności tekstowe, które przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu i przeznaczone są do korzystania ze stron internetowych Serwisu. Cookies zazwyczaj zawierają nazwę strony internetowej, z której pochodzą, czas przechowywania na urządzeniu końcowym oraz unikalny numer.

Dowiedz się więcej Akceptuję