System nawadniania podpółkowego - z czego się składa i gdzie jest stosowany?

Celem stosowania systemu nawadniania podpółkowego jest równomierne nawodnienie całej powierzchni uprawowej za pomocą specjalnych dysz rozpylających lub zmgławiających. Takie rozwiązanie wykorzystywane jest w uprawach regałowych, w których wymagane jest utrzymanie wymaganego mikroklimatu, a przede wszystkim odpowiedniej wilgotności i temperatury. Gdzie konkretnie sprawdzi się system podpółkowy, w jaki sposób jest zbudowany i jak działa?

Przeznaczenie podpółkowych systemów nawadniania

Nawadnianie jest jedną z najważniejszych i najbardziej wymagających czynności w uprawie grzybów jadalnych, toteż automatyczne systemy nawadniania podpółkowego znajdują zastosowanie przede wszystkim w pieczarkarniach. Stosowanie takich systemów nawadniania w uprawie regałowej służy m.in. ograniczeniu strat wody przez zwiększenie precyzji jej dawkowania, a bezpośrednio do zapewnienia pieczarkom odpowiedniej wilgotności podłoża i powietrza. W sezonie letnim instalacje podpółkowe umożliwiają też skuteczne schładzanie podłoża. Systemy nawadniania podpółkowego pozwalają więc jednocześnie na redukcję kosztów uprawy i utrzymanie prawidłowego mikroklimatu w pieczarkarni.

Budowa i działanie systemu nawadniania podpółkowego

W zależności od fazy wzrostu grzybów w pieczarkarni powinna panować wilgotność na poziomie 82-95%, zaś wilgotność podłoża zawsze powinna być utrzymywana na poziomie 95%. Dla zapewnienia takich warunków uprawy konieczne jest wykorzystanie nowoczesnych urządzeń, w tym właśnie automatycznych systemów nawadniających. Ponieważ w uprawie pieczarek nie można dopuścić ani do przesuszenia, ani do zalewania podłoża, najlepszym rozwiązaniem są montowane pod regałami instalacje z mikrozraszaczami lub zmgławiaczami.

Budowie systemów nawadniania podpółkowego przyjrzymy się na przykładzie rozwiązań z oferty firmy Toram. Podstawowym elementem systemu jest automatycznie napełniający się zbiornik, mieszczący zapas wody wystarczającej do jednorazowego podlania powierzchni uprawowej około 2-3 l na m2. Woda ze zbiornika doprowadzana jest do hali pieczarkarni za pomocą instalacji rur PP o średnicy 63 mm. Z instalacji rozprowadzającej woda trafia do dysz podwieszanych na regałach, a stąd na podłoże. Ważne jest, by dysze wyposażone były w antykapacze, które zapewniają równomierne rozprowadzenie wody i zapobiegają jej wypływowi po zakończeniu nawadniania.

Sprawne działanie automatycznego systemu nawadniania pieczarkarni jest możliwe pod warunkiem wsparcia instalacji elektronicznym przepływomierzem i niezawodnymi elektrozaworami, które otwierają się pod wpływem sygnału ze sterowników czasowych. Na niezawodność instalacji wpływa też stosowanie filtrów zapobiegających przedostawaniu się do układu zanieczyszczeń, grożących zapychaniem się poszczególnych elementów. System nawadniania może być wykorzystywany również w celu podawania na uprawę chemii. W tym celu instalację należy doposażyć w odpowiedni dozownik.