Jakie znaczenie ma odczyn (pH) e-liquidu?

E-liquid to specjalny płyn stosowany w papierosach elektronicznych. Podczas zaciągania się jest on zmieniany w mgiełkę pod wpływem ogrzewania przez grzałkę atomizera. E-liquid może zawierać aromat, nadający mgiełce tytoniowy lub inny aromat, który pozwoli na doznanie całkowicie nowych wrażeń związanych z użytkowaniem e-papierosów. Może też zawierać substancje konserwujące, wzmacniające smak, regulujące gęstość oraz kwasowość (odczyn pH).

Czym jest odczyn pH?

O odczynie pH często możemy usłyszeć w reklamach środków do higieny jamy ustnej, które informują, że aby przywrócić prawidłowy odczyn pH śliny, należy myć zęby lub żuć gumę po każdym posiłku. Inne reklamy oferują kosmetyki lub środki do pielęgnacji o odczynie najbardziej zbliżonym do naturalnego odczynu skóry. Znajomość wartości pH ma duże znaczenie praktyczne, np. przy produkcji lekarstw (poza substancją czynną leki zawierają warstwę osłonową, która chroni przełyk przed niekorzystnym pH), czy przy produkcji liquidów do epapierosów.

Mówiąc dokładniej, skala pH to skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych. Została wprowadzona na początku XX wieku przez Sørena Sørensena. Jest ona ściśle związana z odczynem roztworu i określa kwasowość, bądź zasadowość roztworu wodnego. Skala ta jest oparta na aktywności jonów hydroniowych. Jeśli w roztworze znajduje się nadmiar tych jonów, wówczas ma on odczyn kwaśny (pH < 7). Jeśli przeważają jony wodorotlenowe, ma on odczyn zasadowy (pH > 7). Natomiast, jeśli jony hydroniowe i wodorotlenowe równoważą się, wówczas odczyn będzie obojętny (pH = 7).

Im wyższe stężenie jonów wodoru, tym roztwór przyjmuje niższe wartości pH, a im wyższe stężenie jonów wodorotlenkowych, tym roztwór przyjmuje te wartości wyższe. Warto zapamiętać, że pH to skrót od potentio Hydrogeni, a H to symbol wodoru, dlatego zawsze pisany jest dużą literą. Zmiana pH o 1 jednostkę powoduje 10‑krotną zmianę kwasowości lub zasadowości, a zmiana o 2 jednostki powoduje 100‑krotną zmianę kwasowości lub zasadowości.

Odczyn pH e-liquidu. Jakie ma znaczenie?

Kwasowość roztworu może mieć silny wpływ na smak i zapach chmurki produkowanej z e-liquidu. Praktycznie wszystkie składniki e-liquidu mają odczyn obojętny, z wyjątkiem nikotyny, która jest silnie zasadowa, a więc jej pH jest większe niż 7. Co zatem sprawia, że roztwór ma charakter kwaśny? Na to pytanie odpowiada specjalista ze znanego i cenionego w branży sklepu internetowego Ivape z liquidami:

Jest to nic innego, jak efekt dodatkowych substancji, które powodują przesunięcie wartości pH na niższy stopień. Takie zakwaszenie roztworu, czyli zmniejszenie wartości pH pozwala na wydobycie lepszego aromatu. Do zakwaszenia stosuje się zazwyczaj kwasy organiczne bezpieczne dla ludzi. Najczęściej jest to kwas jabłkowy (do 3%) lub mlekowy (ok. 1%).

To prawda, że nikotyna najefektywniej działa wtedy, gdy jest w formie wolnej, jednak dodaje się do niej wspomniane substancje kwaśne, gdyż to one decydują o aromacie liquidu. Warto dodać, że dla zdrowia korzystniejsze jest, gdy nasz organizm nie otrzymuje nikotyny w formie wolnej zasady, a w postaci soli – a taką właśnie postać przyjmie ona wtedy, gdy w roztworze znajdą się składniki kwasowe. Podsumowując, obniżenie wartości odczynu pH, poprzez dodanie kwasów ma istotne znaczenie dla odczuwania smaku, który staje się bardziej pełny i wyrazisty. Aromat ten jest przyjemniejszy nie tylko dla użytkownika e-papierosów, ale również dla osób wokół niego.